Thịt bê xắt mỏng cuộn trong bánh tráng chấm với tương gừng hoặc nước mắm chua ngọt, ngon miễn chê. Bê nướng lá chuối
Bê nướng lá chuối

Nguyên liệu gồm có: 4 phần ăn

Thịt bê có da: 300g Tỏi băm: 1 muỗng cà phê Hành tím băm: 1 muỗng cà phê Đầu hành lá băm: 1 muỗng cà phê Muối: ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê Tiêu: ½ (một phần hai) muỗng cà phê Bột nêm vị bò: 1 muỗng cà phê Lá chuối: một ít.  

Chế biến & trình bày:

Thịt bê rửa thật sạch, để ráo, ướp hỗn hợp gia vị để thấm.   Cuộn tròn miếng thịt bê, dùng lá chuối bọc ngoài ba lớp.   Nướng cuốn thịt bê trên lửa than vừa. Khi lớp lá ngoài cháy, hạ lửa nướng liu riu cho đến khi lớp lá trong khô vàng, mở lá chuối dùng que xăm, thấy thịt mềm và ráo là được.   xắt mỏng thịt bê bày ra dĩa cuốn bánh tráng rau sống chấm mắm nêm.     Theo  SGTT
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

rau rut gỏi trái dưa leo thịt gà hấp cá ngựa mon luon Chè khoai dẻo Đài Loan Món Hấp gia đình trộn gỏi rau muống mẹo làm cơm gà bí đỏ bánh cacao kem tươi tom rang che buoi bún gạo xào trứng cuộn tôm rang mặn ngọt văn phòng chiên xôi kẹp thịt cach ngam nuoc dau tam Ăn Sáng mực Cach nau xoi vo cơm vị gừng banh da lon ngon cach pha soda Gỏi cá Phó đao chua dau Nhẹ mocktail dâu quay chien gion cach rut chan ga my y ca hoi thom ngon bánh tôm rán khoai lang cách làm bánh mỳ cách làm sinh tố che nep dau cách muối cà pháo kiwi CA HAP kho qua ca thac lac Thế giới nem giòn tan ai cũng mê hoc nau che nuong banh mi rau câu giòn thơm Trang Trí Toc da lon diềm canh khoai mỡ canh chua thịt viên bo xo nam ngon lúc nem cuốn đậu hũ kim chi vẠbanh cay ngon lam nuoc nha dam dưa chuột kem phô mai kho măng mÊThiệp cach lam banh troi tau bò áp Cơm gà nấu súp Đồ uống cách trang trí đĩa Hạ món lươn om chuối đậu phô mai tươi khoai tay bi om man Bí Quyết bánh bông lan cuộn Canh trung trà chanh leo Cac món Miền Trung Quán Ngon mưt dừa ngó Má ¹ Làm Bánh bao doi truong xao nghe thịt om khoai Alfajores banh xeo nhat ngon Cá nướng Ý tưởng trang trí món ăn chủ đề Giáng sắc màu harry áo phông ca om bi quyet lam cha lua ngon HÃƒÆ Anh muoi xoi Đồ nguội lam banh quy bo ngon canh cá nấu dứa Đồ uống Làm Đồ Uống nấu cháo đồ uống lạ miệng bún nước Ä a bánh dâu cháo đậu xanh món chính dưa chua thịt ram tỏi cách làm thạch trứng gà óng canh nấm thở gà gấp lo món ngon mùa lạnh cach lam cha gio trung muoi